Tofu Kitchen -お豆腐の時短レシピをご紹介-
-ミハラおススメ- 豆腐を使った1品
カリッと厚揚げのポン酢仕立て

カリッと厚揚げのポン酢仕立て X まぼろしの厚揚

[材料](2人分)/まぼろしの厚揚・・・1パック/しらす・・・お好みの量/大根おろし・・・5cmくらい/ゆずの皮・・・お好みの量/ポン酢・・・大さじ2/青のり又は大葉・・・お好みの量
  1. その1

    トースター又は魚グリルで厚揚げを表面がカリカリになるまで焼く。

    トースター又は魚グリルで厚揚げを表面がカリカリになるまで焼く。

  2. その2

    大根をおろして、千切りにしたゆずの皮としらすをガーっと混ぜる。

    大根をおろして、千切りにしたゆずの皮としらすをガーっと混ぜる。

  3. その3

    ボールに焼いた厚揚げを入れ、2.とあえて器に盛る。

    ボールに焼いた厚揚げを入れ、2.とあえて器に盛る。

  4. その4

    上からポン酢をかけて、青のり又は大葉を散らして出来上がり。

    上からポン酢をかけて、青のり又は大葉を散らして出来上がり。